Si vous n’en avez pas, pas utile de sortir dehors, ce motif ne sera pas valable ahah ! Je suis intéressée par cette recette et je me permets de noter une explication de Yolande Goudour pour tempérer le chocolat afin de le la retrouver le moment venu : "pour tempérer le chocolat il faut en mettre les 2 tiers a fondre a 50° (par exemple 5 mn 50 ° vit 2 ) rajouter le tiers restant , laisser fondre un peu et melanger 10 sec vit 2", excellente recette ! Est-ce que qu'il y a une astuce ? j'ai juste diminuer de 1 minute la dernière étape de la guimauve pour qu'elle soit un peu plus liquide et plus facile à mettre dans les moules . Préparation de la recette Coupez les feuilles de gélatine en morceaux à l'aide d'une paire de ciseaux, placez les dans un bol, les couvrir d'eau froide puis les laissez ramollir. www.omothermix.com/fr/thermomix/recettes/chamallow-guimauve-fraise.html L'aspect du chocolat sera juste un peu plus joli au frigo. Recettes de moelleux au chocolat et guimauve : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g. Merci beaucoup pour cette recette! Recette simple, facile et rapide avec votre robot Thermomix de vorwerk TM5 et TM6. Roulez-les dans du sucre glace pour éviter que les chamallows ne collent. 123Dégustez a encore un bout de chemin à faire pour atteindre l’âge de raison ! Guimauve au thermomix. La fondue au chocolat est un dessert à base de chocolat, de fruits, de gâteau ou de guimauves. Guimauve au Thermomix – Ingrédients : 2 blancs d'oeufs,250 g de sucre glace,5 feuilles de gélatine,1 pointe de couteau de colorant alimentaire rose,15 g de maïzena J'ai cassé les premiers oursons en les demoulant tout doucement, en y allant d'un seul coup assez "fort" ils ne se cassent pas, Question sur le chocolat à utiliser: est ce du chocolat pâtissier ou du chocolat basique ? Bonjour,combien de chocolat faut il pour faire les coques ? Elle se savoure telle quelle et s'intègre également dans de nombreuses recettes de desserts (cookies, brownies, verrines,...). Merci pour la recette!!!! Vous êtes libre d'y incorporer les saveurs que vous souhaitez, mais notre préférence est allée vers cette version originale menthe-chocolat. Pour votre recette guimauve en coeur enrobee de chocolat au thermomix vous pouvez utilisez le livre PDF Thermomix avec 1200 recettes. Ajoutez ensuite le colorant et programmez 3 min à 60°C en vitesse 4, saupoudrer un petit moule avec un peu du mélange sucre glace-maïzena puis versez la préparation dans le moule sucré, filmez et placez au frais pendant 3 heures. Fondue au chocolat au thermomix. Pour en savoir plus et We hope you find what you are searching for! Ouvrir le bol et faire descendre le chocolat à l'aide de la spatule. Voir la recette : Guimauves menthe-chocolat; Mon livre : Ajouter la recette Pour votre recette Guimauve nounours chocolat vous pouvez utilisez le livre PDF Thermomix avec 1200 recettes. Depuis qu'ils les ont goutés, je dois en faire tous les weekends... mais c'est si simple, et si bon... Super recette a peine sortie du frigo qu'ils ont tout dévorer! Recette Gâteau au chocolat fondant rapide au Thermomix : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Recette simple, facile et rapide avec votre robot Thermomix de vorwerk TM5 et TM6. ... Mettre les 200 g de chocolat dans le bol et mixer 5 s/Vit 10. Voici les instructions pour réussir Guimauve nounours chocolat et faire plaisir gustativement toute votre petite famille. J'ai utilisé les moules oursons de chez Scrapcooking, - Faire fondre le chocolat jusqu'a qu'il soit bien lisse au bain marie ou au thermomix (le temperer ou pas selon le temps que vous pensez garder les oursons !). Placez un bol au dessus d'une casserole d'eau chaude (non bouillante) et faites fondre le chocolat mi-amer et chocolat au lait en ajoutant l'huile. ma fille en a rapporté hier du noël de l'entreprise mais pas eu le temps de goûter du coup j'ai envie d'en manger alors je vais les faire moi même j'ai pas de moules oursons mais je vais faire avec d'autres moules du placard, Essaie concluant super bon,moi j'ai rajouter un colorant vert et un arôme à la poire. La guimauve est une confiserie composée de sucre glace, de blancs d'œufs, de gélatine, de maïzena et parfois de colorant alimentaire. Elle a une consistance spongieuse et généralement la forme de cubes ou de longs bâtons souples. Verser les blancs d'oeufs et monter les blancs pendant 10 min/90°/vitesse 3. Pour l'agar je pense oui mais il vaut mieux chercher la conversion gelatine / agar agar en grammage car je ne sais pas si le pouvoir gélifiant est le même. Versez dans une casserole le sucre, l’eau, le miel et le colorant alimentaire. à déguster sans modération car ils sont délicieux. J'ai fait des morceaux roulés dans le sucre glace avec le reste de guimauve du bol (après l'avoir mise dans un petit plat tapissé de papier film au frigo 15 mn). 23 févr. Au bout de 3 min, ajoutez les feuilles de gélatine essorées. Réalisez le sirop en portant à ébullition l'eau, le sucre et le glucose. Combien de temps faut-il pour qu'ils soient pris ??? 2 Graisser un moule Flexipan 16 oursons à l'aide d'un aérosol à graisse. Commencez par faire la guimauve : faites tremper feuille par feuille les feuilles de gélatine dans un grand bol d'eau froide. Placez un bol au dessus d'une casserole d'eau chaude (non bouillante) et faites fondre le chocolat mi-amer et chocolat au lait en ajoutant l'huile. Les explications détaillées de Yummix pour un résultat parfait. Le risque si l'on ne tempère pas est que le chocolat blanchisse avec le temps (4-5 jours), - Etaler une première couche de chocolat dans les moules (pas trop épaisse de préférence pour garder le moelleux de l'ourson), - Laisser durcir cette couche au congélateur pendant 5 minutes. https://www.cookomix.com/recettes/guimauve-chamallow-thermomix Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité.". 3 guimauves la fraise, guimauve, sirop de fraise, sucre glace, blanc d’œuf, dessert Découvrez la recette de Guimauves à la fraise maison, simple et facile à réaliser au Thermomix. j'ai hâte d'essayer!!! - Après 6 minutes rajouter la gélatine essorée par le couvercle. 2019 - Guimauve chocolat Thermomix Source by ggrandsaignegma Etape 1 Voici une recette pour préparer facilement de la guimauve au Thermomix. - Réfrigérer à nouveau 5 minutes ou plus selon la couche de chocolat, avant de démouler délicatement. Elle se savoure telle quelle et s'intègre également dans de nombreuses recettes de desserts (cookies, brownies, verrines,...). Guimauve au thermomix. Si vous êtes comme moi et que vous adorez la guimauve, la vraie à l’ancienne (bien que j’aime aussi beaucoup les Chamallows ! La recette Thermomix Guimauve est à retrouver dans le livre Magazine Thermomix et vous à la page 14. ), cette recette de guimauve maison est pour vous. une merveille!!! un petit message a danette 26 Bonjour j ai repris ta recette concernant les guimauves il n est pas indiqué à quel moment mettre la gélatine alors je l ai mise en meme temps que le colorant. Charte de Confidentialité. Je suis admirative, 7 ans ! www.lesfoodies.com/fanie37/recette/chamallows-guimauve-thermomix Ingrédients : 4 Pers. Quand le sirop est à 105 °C, commencez à monter les blancs en neige. (sans le gobelet). Annonce Ingrédients : 250 g de sucre en poudre 3 blancs d’œuf 9 feuilles de gélatine Le jus de … 2. Recette simple, facile et rapide avec votre robot Thermomix de vorwerk TM5 et TM6. Merci pour vos réponses. Phases techniques pour Ourson guimauve chocolat : 1 Pour réaliser la recette des oursons guimauve chocolat, commencer par préparer tous les ingrédients. e! Simple à réaliser et un résultat bluffant! j'ai juste ajouté un peu de vanille liquide. exercer vos droits Nounours à la guimauve, une recette de la catégorie Desserts & Confiseries. Les oursons au congelateur ,je les demoules une fois durci. Bizarre en general elle a plutôt la texture d'une meringue ! Excellent, à refaire. 2017 - Guimauve maison simplissime {Chamallow} à réaliser avec le Thermomix TM6, TM5 ou TM31. Recette simple, facile et rapide avec votre robot Thermomix de vorwerk TM5 et TM6. 15 nov. 2016 - Oui oui c'est possible de faire ses chamallows au thermomix... À colorer et parfumer en fonction de ses envies.. C'est une recette vraiment simple et délicieuse! Une recette facile à réaliser au thermomix. Voir plus d'idées sur le thème thermomix, thermomix recette, recette. Insérez ensuite le fouet dans le bol du Thermomix, ajoutez le restant du sucre glace et les blancs d'œufs et programmez 5 min à 90°C en vitesse 4. La préparation de la recette Placer les feuilles de gélatine dans l'eau froide et les laisser tremper pendant 10 mn. 27 mai 2020 - Découvrez le tableau "Guimauves" de Chantale Vaillancourt sur Pinterest. mais je me demande comment vous faites pour ne rien gâcher de la guimauve qui colle au fond du bol? Décollez la guimauve sur les côtés du moule à l'aide d'un couteau puis renversez-la sur une planche à découper. Oui oui c'est possible de faire ses chamallows au thermomix... À colorer et parfumer en fonction de ses envies.. C'est une recette vraiment simple et délicieuse! Réalisez vos guimauves maison avec votre robot Thermomix de Vorwerk. Livres : Magazine Thermomix et vous Page : 14 Types : Dessert [Total : 3 Moyenne : 4.3/5] Sur le même thème. Je n'aurais pas pensé qu'ils seraient si bons; en fait largement meilleurs que ceux du commerce ! - Faire fondre le chocolat jusqu'a qu'il soit bien lisse au bain marie ou au thermomix (le temperer ou pas selon le temps que vous pensez garder les oursons !) Cette recette est géniale, vous allez vrament retrouver le gout des guimauves ... Dans le bol du thermomix, mettre … From general topics to more of what you would expect to find here, khalaetcompagnie.com has it all. Il faut juste gérer le chocolat. - Faire ramollir les feuilles de gélatine dans un petit bol d'eau froide, - Verser le sucre dans le bol et mixer 10 secondes vitesse 10, - Mettre le fouet, verser le blanc d'oeuf et régler 7 minutes, 70° à vitesse 4. Est plus liquide et plus facile a mettre dans le moule et je mets Marshmallows Inratable au Thermomix, recette des guimauve délicieusement fondantes, facile et simple à réaliser avec votre robot. Etape 2 Commencer la recette par mettre la gélatine à tremper dans un bol d'eau froide. Il faut essayer à nouveau ne vous découragez pas cette recette est vraiment top c'est trop bon hi !! Voir plus d'idées sur le thème guimauves, recette, desserts. Versez ensuite le chocolat … Guimauve : les recettes faciles pour un goûter bien mérité. - Pour finir régler 6 minutes vitesse 4 pour bien répartir la gélatine. La guimauve est facile à préparer la maison. Très bon mais un peu galère à repartir le chocolat dans les moules. Je salive depuis un bout de tem.. La fondue au chocolat est un dessert à base de chocolat, de fruits, de gâteau ou de guimauves. Ils st au frais ! Livres : Magazine Thermomix et vous Page : 14 Types : Dessert [Total : 3 Moyenne : 4.3/5] Sur le même thème. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr Découvrez La recette thermomix Facile à Réaliser une Guimauve façon Chamallow au Thermomix Soyez Créatifs et à vos Préparations. Recette Gâteau au chocolat fondant rapide au Thermomix : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation A votre avis, peut-on utiliser de l'agar agar au lieu de la gélatine ? Excellents rien à ajouter Néanmoins, le bémol comme certaines thermomixeuses, le démoulage pas évident espérons qu'ils seront plus beaux la prochaine fois. Vous pouvez vous désinscrire à tout moment en utilisant le lien de désabonnement intégré Cette recette est nature avec un léger goût de vanille mais vous pouvez l'aromatiser comme vous le souhaitez à l'aide d'arôme naturel. Grace à ma copinaute Agnés, j'ai découvert la recettes de guimauve au chocolat. Réalisez un sirop de sucre, en versant le sucre et l'eau dans une casserole, sans remuer. Voici les instructions pour réussir guimauve en coeur enrobee de chocolat au thermomix et faire plaisir gustativement toute votre petite famille Je vous propose une recette des guimauves maison, facile et simple à réaliser chez vous à l’aide de votre robot thermomix. dans la newsletter. Vous savez , ces petits ours en chocolat avec plein de guimauve à l'intérieur. Le travail du chocolat est assez complexe mais on vous assure que cette recette est ultra simple, il vous faudra juste des moules en forme d’oursons ! - Laisser à nouveau durcir 5 minutes au congélateur. Top. Douce et moelleux, la guimauve a le goût de l'enfance. Mettez la gélatine dans l'eau froide. 6 avr. En fondant, crème glacée, moelleux au cœur coulant, tarte, ou encore ganache, on use et on abuse du chocolat ! 100 g de chocolat noir 64% de cacao 600 ml de lait 50 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 10 cl de crème liquide - Recouvrir les moules avec les reste du chocolat pour fermer les oursons. Essayé aujourd'hui avec ma fille. 31 déc. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr Quand vous dites "pour finir régler 6 minutes vitesse 4 pour bien répartir la gélatine",  doit on mettre encore à. Ah ben parce que c'est au congélateur qu'il faut les mettre... Après 1h au frigo, ils sont encore bien mous, je ne peux pas les démouler !!!!! Recette faite pour ma mère qui les as trouvé très bon !! Guimauve : les recettes faciles pour un goûter bien mérité. par contre je fais toujours de la casse en démoulant mes oursons. 2014 - Guimauves Thermomix, une recette de la catégorie Desserts & Confiseries. 23 nov. 2020 - Oursons guimauve de notre enfance, une recette de la catégorie Desserts & Confiseries. Guimauve juste un peu difficile à travailler, diminuer peut être un peu le 2eme malaxage. L'idéal est qu'il n'y ai pas de trous, que le moule ne soit pas apparant. j'ai prévu d'en faire beaucoup pour les fêtes puis je doubler les proportions ? Recette Mousse au chocolat blanc et guimauves : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation www.lesfoodies.com/fanie37/recette/chamallows-guimauve-thermomix Verdict ds... 5 minutes !!! Après c'est à vous de choisir, ils se conserveront aussi bien au frigo que dans une boite en fer. Et surtout le plaisir de dire c'est moi qui l'ai fait !!!!! Démoulage un peu difficile, mais le goût y est !!! https://www.cookomix.com/recettes/saucisson-au-chocolat-thermomix Pour votre recette Guimauve nounours chocolat vous pouvez utilisez le livre PDF Thermomix avec 1200 recettes. Oui oui c'est possible de faire ses chamallows au thermomix... À colorer et parfumer en fonction de ses envies.. C'est une recette vraiment simple et délicieuse! 6 déc. Régalez-vous avec cette recette : Guimauves (Thermomix). Livres : Magazine Thermomix et vous Page : 26 Types : Dessert [Total : 0 Moyenne : 0/5] Sur le même thème. 1 pointe de couteau de colorant alimentaire rose, Les 10 légumes de saison à consommer en Mars, Les 10 fruits de saison à consommer en Mars, Graines de Chia au lait de coco et mangues, Beignets de bouquet des Moines aux fruits rouges, au Sirop de Liège et au vinaigre balsamique, Dampfnüdel, coings confits et espuma de Nutella. J'ai utilisé le bain marie pour pouvoir faire l'autre partie de la recette en même temps au thermomix ! Je ne pensais pas que ça allait être si facile! Voici les instructions pour réussir Guimauve nounours chocolat et faire plaisir gustativement toute votre petite famille. Les explications détaillées de Yummix pour un résultat parfait. Par contre au démoulage cela colle au moule et du coup j'ai de la casse, avez vous 1 astuce svp? Le plus long est de faire les coques en chocolat, mais nickel au niveau goût. 2017 - Découvrez le tableau "guimauve thermomix" de Karine Fillion sur Pinterest. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr. Grace à ma copinaute Agnés, j'ai découvert la recettes de guimauve au chocolat. La recette Thermomix Guimauves poire chocolat est à retrouver dans le livre Magazine Thermomix et vous à la page 26. Le Thermomix est un robot de cuisine qui permettra de réaliser un bon nombre de recettes aussi bien sucrées que salées. Merci beaucoup bonne fêtes de fin d'année. Il est important de graisser le moule pour démouler facilement les guimauves. Chamallow ou petites guimauves au thermomix Publié le 15 Novembre 2014. Préparation de la recette Coupez les feuilles de gélatine en morceaux à l'aide d'une paire de ciseaux, placez les dans un bol, les couvrir d'eau froide puis les laissez ramollir. Versez dans une casserole le sucre, l’eau, le miel et le colorant alimentaire. Vous voulez voir la recette en vidéo? 21 mars 2021 - Découvrez le tableau "recettes au Thermomix" de CRICRI sur Pinterest. Une fois demoulé, es ce qu'il faut les garder au frigo ou à temperature ambiante ? J'espere avoir bien répondu à votre interrogation. Je vous propose une recette des guimauves maison, facile et simple à réaliser chez vous à l'aide de votre robot thermomix. Je n'ai pas temperer le chocolat je me doutais que les oursons partiraient vite ! Il existe en plusieurs modèles notamment le tm5 et le tm31.Ce matériel de cuisine ingénieux et révolutionnaire maîtrise la température des cuissons, ce qui facilite la réalisation de vos plats. Pendant ce temps verser le sucre... Insérer le fouet. Votre adresse email sera uniquement utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des Je n'ai pas temperer le chocolat je me doutais que les oursons partiraient vite ! https://www.meilleurduchef.com/fr/recette/ourson-guimauve-chocolat.html A vous de jouer ! Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr Je ne sais pas si quelqu'un arrive à ne pas en mettre partout mais moi, je n'ai pas réussi ! Mais je ne pense pas que je referais comme cela, la guimauve est difficile à travailler, ça devient vite élastique, il vaut peut-être mieux faire en 2 fois séparée. Vous savez , ces petits ours en chocolat avec plein de guimauve à l'intérieur. 2019 - guimauve, une recette de la catégorie Desserts & Confiseries. Guimauve façon Chamallow au Thermomix. Fondue au chocolat au thermomix. Ajoutez le lait, le sucre en poudre, le sucre vanillé, et la crème puis programmez 8 min à 90°C en vitesse 2. Bonjour à tous et toutes !la recette est super !! Excellent ! Juste après la cuisson, recouvrez de confiture de fraise, et d'une demi-guimauve, remettez au four 2 minutes pour faire fondre la guimauve, laissez refroidir 5 min. J'ai tout de même eu une bonne brillance de mon chocolat. 21 mars 2021 - Découvrez le tableau "recettes au Thermomix" de CRICRI sur Pinterest. Déposez les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide. Portez à ébullition et faites cuire à 110°C, avec un the… Chamallow ou petites guimauves au thermomix Publié le 15 Novembre 2014. il faut juste que je gère mieux le chocolat. le résultat est incroyable!!! 2017 - khalaetcompagnie.com is your first and best source for all of the information you’re looking for. Pour le plus grand plaisir de vos enfants, faites des brochettes de chamallows et dégustez-les avec du chocolat fondu. , prenez connaissance de notre Découvrez la recette de Guimauve à faire en 20 minutes. Réalisez facilement vos GUIMAUVES grâce à cette recette hyper rapide au thermomix! Voir plus d'idées sur le thème thermomix, thermomix recette, recette. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. bravo je peux pas faire ca je les mangerai tous moi toute seule aie... Vorwerk France | A refaire très vite ! !!! Cuisinez, Mijoter, Préparer Guimauve nounours chocolat offres commerciales personnalisées. super recette, nous avons adoré, fait à 2 reprises. Les explications détaillées de Yummix pour un résultat parfait. - Remplir les moules de la guimauve réalisée puis les mettres au congélateur 5 minutes pour faciliter la dernière couverture avec le chocolat. Super recette mais alors, quelle galère pour garnir les coques de chocolat avec la guimauve. La guimauve est facile à préparer la maison. Douce et moelleux, la guimauve a le goût de l'enfance. super mais la guimauve durcit vite il faut être très rapide j'ai pas fait des oursons mais dans des domes j'ai multiplier la recette par 2 cela a fait 10 domes, Trop trop bon!! Quand le sirop est à 121°C, versez-le sur les blancs, la meringue va cuire. On n'y pense jamais assez, mais la guimauve peut se confectionner très facilement à la maison. Refermer le couvercle. Merci pour se partage. Fait avec du chocolat au lait. Insérez le fouet dans le bol du Thermomix. Voir plus d'idées sur le thème thermomix, recettes de cuisine, recette. Souvenir d'enfance ! Juste après la cuisson, recouvrez de confiture de fraise, et d'une demi-guimauve, remettez au four 2 minutes pour faire fondre la guimauve, laissez refroidir 5 min. Découvrez la recette d'Oursons à la guimauve à faire en 20 minutes. En fondant, crème glacée, moelleux au cœur coulant, tarte, ou encore ganache, on use et on abuse du chocolat ! 3 avr. Guimauve maison simplissime {Chamallow} à réaliser avec le Thermomix TM6, TM5 ou TM31. 4 janv. la recette ma fait saliver!! S'ils sont conservés au frigo ils resteront brillant plus longtemps mais personnellement je preferes le goût du chocolat à temperature ambiante ! Nounours brillants très réussis,  tous mangés! Parfait un délice. Voici les instructions pour réussir guimauve en coeur enrobee de chocolat au thermomix et faire plaisir gustativement toute votre petite famille super recette ma fille a adore a refaire au chocolat au lait. La recette des oursons à la guimauve recouverts de chocolat une recette ultra gourmande et rapide ! J espère qu elle va prendre. Cette recette est géniale, vous allez vrament retrouver le gout des guimauves ... Dans le bol du thermomix, mettre … Disposez un sucre en morceau au centre de la boite, cela absorbera l’humidité et vos guimauves resteront intactes. 539, Route de Saint Joseph | 44308 Nantes Cedex 3, Oursons guimauve de notre enfance Recette non testée, Cookies au beurre de cacahuètes et farine de petit épeautre - IG bas, Cake au chocolat healthy sans sucre ajouté, Crème dessert pistache (ou amande ou vanille ou caramel ou citron) au lait entier, Mes premiers pas avec Thermomix® et l'Espace Recettes, Conditions générales d'utilisation de l'Espace recettes et du forum. Avec une seule couche de chocolat, je trouve qu'on sent encore trop le gout du chocolat.... mais tres bon tt de meme !!! Je dédie cette recette à Marie du blog « La tambouille de Nonna « pour les 7 ans de son blog ! Pour votre recette guimauve en coeur enrobee de chocolat au thermomix vous pouvez utilisez le livre PDF Thermomix avec 1200 recettes. Bonjour super recette j ai mis 2 blancs d oeufs la guimauve La recette Thermomix Guimauves poire chocolat est à retrouver dans le livre Magazine Thermomix et vous à la page 26. Cuisinez, Mijoter, Préparer Guimauve nounours chocolat Les enfants adorent les faire griller et les déguster avec du chocolat chaud. La guimauve 5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide 135 g de sucre en poudre 2 blancs d'œufs Vous pouvez conserver vos guimauves 15 jours à température ambiante dans une boite hermétique. Découpez des bandes d'environ 2 cm puis en cubes. Recette Mousse au chocolat blanc et guimauves : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation - Sortir le moule du congélateur et étaler une deuxième couche. Livres : Magazine Thermomix et vous Page : 26 Types : Dessert [Total : 0 Moyenne : 0/5] Sur le même thème. Seul le démoulage  est difficile. 26 sept. 2017 - Guimauve maison simplissime {Chamallow} à réaliser avec le Thermomix TM6, TM5 ou TM31. Versez sur la guimauve le restant du mélange sucre glace-maïzena. Merci. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. Toutefois, le seconde fois j'ai doublé les doses, gourmandise oblige ! Dans un récipient mélangez 30 g de sucre glace avec la maïzena.
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